塩分管理には 

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日頃気を付けてはいるけど、減塩って難しい・・・

と思っていませんか?実はコツを掴めば簡単なんです!

料理の味付けの際ににんにくや生姜や胡椒

ネギ、しそ などの香野菜を入れると薄味でも

しっかり味にインパクトつきます。

また出汁をしっかりとる

片栗粉でとろみを付けなどしましょう。

この寒い季節、高血圧の方は特に

温度差が命取りになりますので

そう言った点にも気を付けて過ごしてください。