こんにちは！！
あなたの家では白米？雑穀米？
今日は栄養士もおすすめ！
麦ごはんについてやりたいと思います。
麦ごはんとは白米と麦を混ぜ合わせた物で
いつもの食卓の白米を麦ごはんに変えるだけで
健康効果はたくさんあります。
麦ごはんは白米と比べ物にならない程の
食物繊維が含まれています。
①血糖値の急上昇の抑制
②コレステロール値の抑制
③体重コントロール（ダイエット）
④便秘解消
が期待出来ます。
ビタミンB1も含まれていますので
糖質をエネルギー変えてくれるため
⑤脂肪になりにくかったり
⑥疲労回復や③集中力が上がります
ナトリウムとカリウムがバランスよく
含まれていますので
⑦高血圧の管理にも適しています。
また白米と比べて少し固いため
良く噛まなければなりません。なので
⑧満腹感が出るため食事の量が
自然と減っていきます。
最初は白米と感触が違う為
違和感があるかもしれませんが
８つも効果があると思えば
続けられるんではないでしょうか？
食事の指導もご相談下さい。
