ハッピーハロウィン～！！ 10月31日はハロウィンです！
近年では日本でもかなり浸透してきて、仮装をして渋谷に集まる人が多くなりましたね(#^^#)
さて、ハロウィンといえば『かぼちゃ』ですよね。
東洋医学では、かぼちゃはカラダを温める野菜のひとつです。
かぼちゃには、、、
『補中益気、消炎止痛、駆虫、解毒殺虫の力があり、身体を温める、胃腸の働きを促進、エネルギーをつくる、炎症を抑える、解毒』といった効果が期待できます。
さらに、抗酸化作用のあるベータカロチンやその他様々なビタミンを豊富に含んでいて、『粘膜の強化による胃腸の保護、美肌作りや生活習慣病の予防』には欠かせない食材です！
特にかぼちゃの種！
漢方では「南瓜子」や「南瓜仁」と呼ばれ、
『むくみをとったり、消化機能を改善したり、駆虫薬として使ったり、お乳を出やすくする』のに使うそうです。
かぼちゃの種は果肉の約5倍ものカロチンを含み、ビタミンＥやリノール酸などの栄養素も果肉より多く含まれています。
丸ごと身体にいいかぼちゃ。うまく栄養をとりながら身体を温めて、これから来る冬に備えていきましょう(^^)/
